As variações entre as populações humanas tem sim natureza genêtica. Não sei o que seria "valor genético". Se é a mesma coisa que serem genéticas, a primeira definição ou está errada, ou não somos uma espécie monotípica (já vi realmente em livros ser colocado que somos uma das espécies mais politípicas).
Dentro da espécie humana não existe hibridação de espécie alguma, porque hibridação só ocorre entre espécies diferentes, não entre tipos/populações diferentes dentro da mesma espécie, isso geralmente é chamado de miscigenação apenas, não hibridação. Talvez outras definições até digam que é tudo a mesma coisa, mas de qualquer forma, existe sim "hibridação genética", desde que digamos, um japonês tenha um filho com uma negra e coisas do tipo. E até mesmo dentre pessoas aparentemente dentro dos mesmos grupos raciais há variação genética e pode haver miscigenação.
Gato e cachorro já são variações muito mais drásticas do que as variações dentro da espécie humana, e o cruzamento viável é completamente impossível. Eles podem no máximo copular, mas não vai dar em nada. Gatos e cachorros são espécies bem distantes, são de subordens diferentes dentro da ordem carnivora: feliformia estando os gatos, tigres, leopardos, hienas, genetas, suricatas, mangustos, etc, e em caniformia estão cães, ursos, guaxinins, furões, raposas, e lontras, entre outros.
Mesmo as raças de cachorro são muito mais diferentes que as "raças" humanas por diversos motivos.
As variações entre as populações humanas popularmente chamadas de "raças" podem mesmo ser variações clinais, mas isso não quer dizer que não tenha nada ou que tenha menos a ver com seleção natural. Ninguém, ou quase ninguém, afirma que tudo que distingue qualquer grupo de indivíduos seja devido à seleção natural, algumas coisas acabam se diferenciando por acaso, por não terem importância adaptativa, ou até apesar de serem um pouquinho ruins para adaptação.
Tópico: Como se explica a diversidade etnica? (Lida 3339 vezes)