Um pequeno texto que achei no meu livro de química:
"As cetonas são mais facilmente oxidadas do que os aldeídos, podendo ser diferenciadas destes no laboratório, conforme descrito anteriormente. Semelhante aos aldeídos, as cetonas sofrem adições nucleofílicas. A adição de um reagente de Grignard a uma cetona produz um álcool terciário. Um reagente de Grignard é preparado reagindo-se um haleto orgânico com magnésio metálico, em ausência de água:
                      éter
   RBr   +     Mg ----> RMgBr
Haleto de                  Reagente e
alquila                       Grignard
Este reage com uma cetona
     O                                      OMgBr
     ||                      éter          |
R' - C - R''  +  RMgBr ----->  R' - C - R''
                                             |
                                             R
e pela adição de água há formação de um álcool terciário:
      OMgBr                 OH
      |         H2O          |              2+          _          _
R' - C - R''  ----->  R' - C - R'' + Mg    +   OH     +  Br
      |                         |
      R                         R
(Reagentes de Grignard reagem com metanal formando um álcool primário e com outros aldeídos para formar álcoois secundários)."