O Halls preto, sabor menta e eucalipto, provoca uma sensação de gelado muito convincente. Não é tanto o sabor, mas um tipo de efeito residual. O ar que passa pela boca, ou mesmo água, parecem estar mais gelados do que se não estivesse sob efeito residual da bala.
Acho um tanto improvável que qualquer coisa nas moléculas que dão esse sabor especificamente, e que provavelmente ficam em alguma quantidade aglutinadas na boca, tenham mesmo condutividade térmica significativamente maior que outros sabores... ou isso não é tão absurdo?
Se não for o caso, o que poderia causar essa "ilusão tátil-gustativa"?
Tópico: termodinâmica do Halls preto (Lida 4890 vezes)