18/07/2007 - 14h48Vitamina C é inócua para prevenir resfriado na população, diz pesquisada France Presse, em Londres
A crença de que a vitamina C reduz os riscos de pegar resfriado é um mito, concluiu um grupo de pesquisadores depois de realizar uma série de experiências com mais de 11 mil pessoas.
Segundo o estudo da organização internacional Cochrane Collaboration, apenas pessoas submetidas a condições físicas extremas (como esportistas ou militares no ápice do treinamento) diminuem pela metade o risco de contrair resfriado se tomarem comprimidos com a substância.
Para o grande público, porém, o efeito da vitamina sobre a prevenção desse mal não é suficientemente significativo para aconselhar sua utilização, defende o estudo da entidade, assinado por pesquisadores australianos e finlandeses.
A afirmação se baseia em cerca de 30 experiências realizadas ao longo de várias décadas com pessoas que tomaram pelo menos 200 miligramas de vitamina C por dia.
Os supostos efeitos da substância sobre a prevenção do resfriado entraram para a sabedoria popular durante os anos 70, devido a uma das obras do Prêmio Nobel de Química norte-americano Linus Pauling (também Nobel da Paz). O cientista incentivava as pessoas a ingerir 1.000 miligramas de vitamina C por dia para reduzir os riscos de adquirir um resfriado.
http://www1.folha.uol.com.br/folha/ciencia/ult306u313024.shtml