Tópico: Nutrição esportiva - proteínas

[O Grande Capanga]

Aproveito o fórum também para que conhecedores de nutrição esportiva possa me ajudar. 

Dando uma olhadinha na internet, vi que uma pessoa comum (não praticante de esporte ou que não queira ganho de massa muscular) deve ingerir cerca de 0,83g de proteínas por peso corpotal por dia. Encontrei uma variável de ingestão de 2 a 3g de proteínas por peso corporal por dia para quem treina musculação.

Gostaria de saber qual é o máximo de proteínas que deve ser ingerida em uma refeição, pois, se não me engano, o excesso de ingestão não é absorvida e é eliminada do organismo. É que pretendo fazer 7 refeições diárias.

Ingerir proteínas com alimentos gordurosos faz com que a absorção seja mais lenta? A vantagem de uma absorção lenta é que quanto mais demora para ser feita essa absorção, mais tempo dá para realizar uma outra refeição com proteínas?

A rápida absorção só é aconselhada no pós-treino?

Existe algum alimento que corta o efeito da proteína?

Caseína está presente nos whey protein? Essa substância, segundo o que li, é boa para uma absorção lenta antes de dormir. Antes de dormir é bom tomar proteína com lenta abosorção e a caseína é uma delas? Por isso tem gente que toma albumina com azeite antes de dormir?


Obrigado pelas respostas.