Eu não acredito que seja engolindo agulhas que isso ocorra, acho isso muito improvável (ainda que tenha ouvido dizer de mendigos que engoliam giletes para ganhar dinheiro, mas talvez fosse truque de mágica, e não algo literal).
Não tem como engolir algo e sair na perna, por exemplo; se ela engolisse, iria ter um monte de perfurações internas e provavelmente hemorragias.
O que ela deve fazer é introduzir as agulhas sob a pele, meio que tangenciando os músculos, mas em muitos casos, como era na barriga, ainda sem risco de pegar em carne propriamente dita.
Tem todo aquele pessoal que acha que ficar se furando e se pendurando em ganchos atravessados na pele é um tipo de estilo de vida, e se não me engano, tinha aquele hipnotizador que atravessava a pele do pescoço das pessoas com agulhas, supostamente sem que elas percebessem.