Concordo em parte. Conhecer HTML, ao contrário do que alguns ingênuos teimam em dizer, é condição sine qua non para usar um editor de HTML, da mesma forma que saber ler e escrever é fundamental para usar um editor de texto.
Mas o Bloco de Notas é BEM inferior ao WordPad (por exemplo). O EditPat Lite é outra boa opção.