Tópico: Cães servidos em restaurantes de SP eram abatidos a machadadas

[LIAN]

Deve ser porque é animal doméstico: lei 9.605.

 Art. 32. Praticar ato de abuso, maus-tratos, ferir ou mutilar animais silvestres, domésticos ou domesticados, nativos ou exóticos:

        Pena - detenção, de três meses a um ano, e multa.

        § 1º Incorre nas mesmas penas quem realiza experiência dolorosa ou cruel em animal vivo, ainda que para fins didáticos ou científicos, quando existirem recursos alternativos.

        § 2º A pena é aumentada de um sexto a um terço, se ocorre morte do animal.

Pois é, além de crime segundo as nossas leis, a base científica que devemos lembrar são os milhares de anos que cães são domesticados para a caça pelo Homem. Claro que tudo é uma questão cultural, mas sempre temos influências da cultura onde somos criados.

Senti asco ao ver essa notícia, pois imagino quantas pessoas não comeram isso sem saber!

[Spitfire]

Já comi de tudo, até cobra e lagarto... não me agrada a idéia de comer cachorros, mas acho que provaria para saber o sabor.

Galinhas, gado e porcos são animais domesticados... no entanto são criados para abate.

A questão aqui é que não eram cães criados para abate, eram cães de rua e nisto entra a questão de saúde pública. Quais doenças poderiam haver nestes cães?

Sobre a "crueldade"... será que a morte pelo controle de zoonoses é menos cruel do que a morte para fins alimentação? Não creio....

[Fabi]

E as pessoas sabiam que comiam carne de cachorro?

Sim, é um prato típico da Coréia e de mais alguns países da Ásia.

E se você tivesse num restaurante coreano e pedisse um prato xinzonjylixapo e viesse uma carne, e você achasse que é carne de boi, e comesse e na verdade era de cachorro... cachorro de rua...

Agora vou vomitar mesmo... não sei porque voltei aqui 

[Hold the Door]

E as pessoas sabiam que comiam carne de cachorro?

Sim, é um prato típico da Coréia e de mais alguns países da Ásia.

E se você tivesse num restaurante coreano e pedisse um prato xinzonjylixapo e viesse uma carne, e você achasse que é carne de boi, e comesse e na verdade era de cachorro... cachorro de rua...

Agora vou vomitar mesmo... não sei porque voltei aqui 

Bom, eu conscientemente nunca comeria carne de cachorro e dependendo do país de origem do prato típico que experimentasse perguntaria antes quais os ingredientes. Mas caso viesse a comer acidentalmente carne de gato, de cachorro ou qualquer outra coisa estranha, para mim não seria nada demais do ponto de vista de nojo/ânsia ou algo do tipo. Ficaria sim preocupado com a origem e qualidade da carne e possíveis doenças e/ou verminoses a que poderia estar exposto.

No caso da notícia, por exemplo, os culpados pegavam cachorros de rua, prendiam e engordavam. Muito provavelmente esses cachorros não eram vacinados e vermifugados e também não devem ter sido tratados de qualquer doença que tivessem. Isso sim deveria preocupar as vítimas do restaurante.

Sobre comer cachorros, é uma questão cultural. Aqui é crime, lá é prato típico. Mas não deixa de haver um certo ar de hipocrisia nos brasileiros. Muitos dos que torceriam o nariz para comer cachorros não hesitam em abandoná-los à própria sorte quando ficam velhos, doentes ou simplesmente não interessam mais (não estou me referindo a ninguém nesse fórum, antes que resolvam criar confusão por nada).

[Südenbauer]

Mas é de se pensar... algumas cidades têm sérios problemas quanto a quantidade de cães de rua soltos por aí brigando por comida e fêmeas. De forma controlada, retirar animais da rua, alimentá-los e posteriormente servir de comida não é má ideia.

É bom lembrar que esse hábito não é tão "coisa do outro lado do mundo". Em tempos de guerra, nossa civilização ocidental apelou para a carne do melhor amigo do homem.

[Fabulous]

O fim justifica os meios?

[Spitfire]

O fim justifica os meios?

Se O FIM for o MEU, com certeza absoluta... isto é mais velho do que mijar pra frente, chama-se instinto de sobrevivência... como até cadáveres humanos, se preciso for.

[FxF]

O fim justifica os meios?

O fim e os meios justificam.

Por um lado vai saciar a fome das pessoas com carne barata e disponível.

Por outro ao invés de criar e matar animais de fazendo vai sacrificar animais de rua que sofrem e provavelmente morreriam.

[_Juca_]

O fim justifica os meios?

O fim e os meios justificam.

Por um lado vai saciar a fome das pessoas com carne barata e disponível.

Por outro ao invés de criar e matar animais de fazendo vai sacrificar animais de rua que sofrem e provavelmente morreriam.

Cachorro é um dos animais que comem mais  porcaria  que existem. Quem tem um sabe disso, até merda eles são capazes de comer. Pegar um bicho desses que vive na rua e matar pra comer, é antihigiênico.

[FxF]

Melhor do que passar fome ué... e não precisa comer o conteúdo do estômago.

[Barata Tenno]

O fim justifica os meios?

O fim e os meios justificam.

Por um lado vai saciar a fome das pessoas com carne barata e disponível.

Por outro ao invés de criar e matar animais de fazendo vai sacrificar animais de rua que sofrem e provavelmente morreriam.

Cachorro é um dos animais que comem mais  porcaria  que existem. Quem tem um sabe disso, até merda eles são capazes de comer. Pegar um bicho desses que vive na rua e matar pra comer, é antihigiênico.

E..... Porco do come caviar....

[HFC]

O que mais me espanta é qunto se pagava pela carne ...

180 a 220 reais é uma coisa surpreedente !

Estavam dando ração de ouro para os cachorros ?

[Fabi]

Eu realmente preciso explicar porque carne de boi é diferente da carne de cachorro?

A carne de boi é exportada, e tem umas mil normas sanitárias que o Brasil tem que seguir pra que os outros países aceitem nossa carne.

Se o boi tiver com cara feia depois de ser abatido ele é descartado, senão tomou todas as vacinas é descartado, se na fazenda do lado um boi ficou doente... todos os bois da sua fazenda tem que ser examinado e se tiver uma coisinha, uma possibilidade de um deles ficar doente, esse boi é descartado...

Tem fiscais que ficam cuidando para que a carne que chega nos açougues seja própria pra consumo humano, e se o Brasil não seguir as normas no próprio país... são milhões de dólares perdidos porque outros países não vão comprar nossa carne.

[_Juca_]

Eu realmente preciso explicar porque carne de boi é diferente da carne de cachorro?

A carne de boi é exportada, e tem umas mil normas sanitárias que o Brasil tem que seguir pra que os outros países aceitem nossa carne.

Se o boi tiver com cara feia depois de ser abatido ele é descartado, senão tomou todas as vacinas é descartado, se na fazenda do lado um boi ficou doente... todos os bois da sua fazenda tem que ser examinado e se tiver uma coisinha, uma possibilidade de um deles ficar doente, esse boi é descartado...

Tem fiscais que ficam cuidando para que a carne que chega nos açougues seja própria pra consumo humano, e se o Brasil não seguir as normas no próprio país... são milhões de dólares perdidos porque outros países não vão comprar nossa carne.

Serve pro porco, galinha etc

[Panthera]

Sobre comer cachorros, é uma questão cultural. Aqui é crime, lá é prato típico. Mas não deixa de haver um certo ar de hipocrisia nos brasileiros. Muitos dos que torceriam o nariz para comer cachorros não hesitam em abandoná-los à própria sorte quando ficam velhos, doentes ou simplesmente não interessam mais (não estou me referindo a ninguém nesse fórum, antes que resolvam criar confusão por nada).

Ótimo ponto.

E o pessoal mudou o tom do papo: de início, só não comer por que é um cachorro, tem o relacionamento com o homem e tal... E depois, apareceu o assunto da higiene, que seria nocivo aos humanos...

[Fabrício]

Pra mim também é puramente cultural. Ok, no caso citado não se respeitavam as normas de higiene, ao que parece. Mas eu não teria nada contra a criação e engorda de cachorros para abate. Provavelmente eu não comeria (talvez um pouco só para experimentar ), mas se coreanos e chineses querem comer, direito deles.

Não vejo diferença entre comer carne de boi, porco ou galinha com carne de cachorro. Desde que sejam criados e abatido em condições de higiene e com o mínimo sofrimento possível.

Um chiuahua fritinho deve dar um bom tiragosto, e uma picanhazinha de rotweiller ou dog alemão também não deve ser de jogar fora ...

[Eremita]

Dica: em mandarim, "carne de cachorro" é gǒu ròu/狗肉; mas muita gente chama de "carne fragrante", 香肉/xiāng ròu. Ròu, ao que entendi, é carne no geral; então, se não querem comer carne de cachorro desavisados, evitem qualquer coisa que tenha "gou" ou "xiang" no nome. Eu seria capaz de comer carne de cachorro, sim... pra mim, a separação de "este cachorro é gado" e "este cachorro é amigo/animal de estimação" é bem nítida, ainda mais sendo que existem raças chinesas específicas pra isso.

Fiz isso com coelhos - já tive coelho (ou melhor, minha irmã teve - finada Pluch morreu de velha) quando criança, e adoro carne de coelho mesmo assim. Mas vejo a questão como cultural, então não dá pra generalizar... muita gente vai achar nojento, outros aceitável.

Não vejo problema em comer carne de cachorro, desde que:
1. Os animais sejam criados para o abate, e não pegos na rua;
2. Sejam mortos de forma rápida e menos dolorosa possível - talvez embasada na do porco ou na do coelho, pelo tamanho.
3. Condições sanitárias, por favor! Pulgento de rua virando comida???
4. O cliente saiba o que está comendo.

Entretanto, uma pergunta... sei que cachorro é onívoro, mas ele consegue sobreviver e engordar somente de vegetais? Se não, sugiro que seja visto somente como uma iguaria e não como uma carne principal, já que aí vai se estar subindo demais na pirâmide alimentar e a eficiência do bagulho fica tensa.


Fabrício: carne de rotweiller deve ser dura, e chiuaua, só se venderem às dúzias. Tem que ser husky, mesmo