Nunca comi. Aliás, se não fosse pelo programa do Chaves, nem saberia que aquilo é comestível 
Não está perdendo nada, é algo meio azedo ou levemente doce quando bem madura. Basicamente é como morder um xuxu sem cozinhar, só que tem algum gosto.
Tenho cálculo renal por causa de um monte de Coca-cola e café que tomava, nem sabia que carambola faz mal e daqui para frente é que não compro mesmo.