Bom, verdade, 5 mil anos é pouco, mesmo e esse parece ser um deserto mais "de rocha" que "de areia".
O efeito da estrutura da cratera estar abaixo da média causa justamente esse efeito de acumulação de areia que agente vê na foto. Dá pra ver que dentro da cratera temos areia aparentemente fina, bem diferente da superfície externa. Deve ter ficado presa lá pelos vórtices que o vento faz quando passa nesse tipo de estrutura.