Só quero tirar uma dúvida de uma ideia que tive: o "calor" ou energia térmica liberada na combustão pode ser devido à equação E=mc², ou seja, uma parte minúscula de matéria, quase imperceptível, ou imperceptível mesmo, transformada em energia?
Se não, de onde vem a energia da combustão?
A energia da combustão vem na verdade dos elétrons das moléculas envolvidas.
Por exemplo, temos uma molécula de álcool (vermelho = oxigênio, cinza = carbono, branco = hidrogênio):

Para ligar esses átomos dessa forma, foi necessário colocar energia nos elétrons, para que eles se adaptarem à presença dos outros átomos. Os núcleos têm carga positiva, então é necessário gastar energia para mantê-los próximos assim (pense na força para manter dois ímãs próximos, com os polos iguais se repelindo. Quase isso). Essa energia fica armazenada nos elétrons, que, com sua carga negativa, estabilizam a coisa.
Quando ocorre a combustão, forma-se gás carbônico (CO
2) e água (H
2O), que são moléculas em que os elétrons precisam de menos energia para ficarem estáveis.
Essa energia extra é liberada na forma de fótons (luz) e vibração (calor).