Os bichos-da-seda poderão se transformar na dieta dos astronautas chineses no espaço devido a seu alto teor de proteínas, informou hoje em seu site a agência estatal "Xinhua".
"Do ponto de vista nutricional, têm um alto conteúdo protéico, que o organismo assimila de forma eficiente. Além disso, são práticos, fáceis de criar, crescem rapidamente e não é necessário contar com grandes superfícies", defendeu o pesquisador Yang Yunan.
Yang é um dos cientistas que participam da 36ª Assembléia Científica Internacional para a pesquisa Espacial, esta semana, em Pequim.
"Além disso, os bichos-da-seda não cheiram mal nem produzem excrementos", acrescentou.
Os analistas chineses descobriram que cinco ou seis bichos-da-seda contêm a mesma quantidade de proteínas que um ovo, e que nos seus casulos se encontram oito tipos de aminoácidos vitais para o ser humano. Por isso, começaram a investigar nesta linha.
A pesquisa para resolver os problemas derivados da vida no espaço levou a outras soluções em países como Estados Unidos, Rússia e Japão. Os americanos, por exemplo, estudaram trigo e soja. Mas o ser humano precisa de proteínas de origem animal, por isso cientistas de alguns países estudam as propriedades nutritivas e a possibilidade de criar no espaço ouriços do mar, cobras e tilápias.
Fonte: Agência EFE
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