Essa coisa de "princípio antrópico", se não me engano há muita confusão com isso. Muita gente pensa que é sinônimo de uma interpretação teleológica ou meio criacionista das coisas, mas se não muito me engano, é só uma forma de dizer que "temos que partir do princípio que os processos anteriores à situação atual culminaram na situação atual, no desenvolvimento de nossas hipóteses". Isso é diferente de supor que os processos "objetivavam" esse resultado. Poderia igualmente ser chamado de "princípio coleopterópico", se referindo a besouros em vez de humanos.
Ou, numa questão de um rio, você teria o "princípio de que qualquer que tenha sido o processo que o gerou, ele deve dar conta da vazão atual do rio". Daí se você supõe um processo de erosão muito fraco, que, pelo tempo estimado, é insuficiente para dar essa vazão, então esse processo está errado ou é insuficiente para explicar o rio. Se um ou outro ajuste ou processo auxiliar prevê um rio com a conformação atual, então o "princípio" é satisfeito, sem qualquer implicação teleológica.