Acho que ninguém vai responder, geral aqui deve ser destro.
Eu já escutei algo duvidável sobre esta história de ser ou não ser canhoto. A primeira foi que a área que é estimulada desde pequeno, é estimulada pelo fato do neném começar a segurar os objetos com a mão esquerda, ou seja, a mãe pode definir se o neném vai ou não ser canhoto, controlando o ato do bebe segurar objetos.
A outra é que canhotos tentem a ser mais inteligêntes, seria interessante uma lista de pessoas canhotas pra ver se isso é verdade mesmo, mas mesmo assim, isso não provaria nada, de fato.
Mas como jogador de vôlei peladeiro, pegar canhoto é difícil mesmo no ataque. O André Nascimento, que é o jogador oposto da seleção brasileira de vôlei, é canhoto, acredito que o Bernardinho o colocou lá também por isso, tem que ser muito sinistro pra pegar um ataque dele.
Ps - Será que é genético? Enquanto aos ambidestros ?(ou sei lá o nome que se dá pra pessoas que usam os dois lados do corpo pra tudo, sem ter dificuldade).