Tópico: Fotos dos foristas.

[N3RD]

Fogazza
Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.
A Fogazza é uma espécie de pastel, porém com uma massa um pouco distinta. É parecida em muitos aspectos a um pequeno calzone.

Muitas pessoas confundem a fogazza com a focaccia, embora sejam pratos bastante distintos.

Há, também, outros termos relacionados, como ficazza (espécie de pizza de massa alta à base de batata) ou ficazella (pastel frito), utilizados principalmente pelos descendentes de italianos residentes na cidade de São Paulo.

Categoria: Culinária da Itália

 

[Diegojaf]

Pelo que eu pesquisei o pastel foi criado no Brasil, mas por imigrantes japoneses. http://en.wikipedia.org/wiki/Pastel_%28food%29

Controverso.....

Normal se for uma invenção brasileira, afinal, nós aprimoramos pratos há anos com sucesso, criando algo inovador e centenas de vezes melhor...

[uiliníli]

Normal se for uma invenção brasileira, afinal, nós aprimoramos pratos há anos com sucesso, criando algo inovador e centenas de vezes melhor...

Verdade. Onde mais poderia surgir o sushi frito de goiabada com queijo? 

[SnowRaptor]

[Diegojaf]

Normal se for uma invenção brasileira, afinal, nós aprimoramos pratos há anos com sucesso, criando algo inovador e centenas de vezes melhor...

Verdade. Onde mais poderia surgir o sushi frito de goiabada com queijo? 

Ê trem danado de bão sô.

[Skorpios]

Esse tópico está realmente servindo ao propósito para o qual foi criado...

[Unknown]

Verdade. Onde mais poderia surgir o sushi frito de goiabada com queijo? 

Estragaram um bom sushi colocando goiabada com queijo?

[uiliníli]

Aperfeiçoaram um monótono sushi colocando goiabada com queijo

[Unknown]

Goiabada com queijo é horrível.

[Diegojaf]

Goiabada com queijo é horrível.

Deusdocéunãoacreditoquevocêdisseisso.

[Barata Tenno]

Aperfeiçoaram um monótono sushi colocando goiabada com queijo

Ai deixou de ser sushi, virou bolinho de arroz com queijo e goiabada.

E se o sushi ta monótona, vai comer sushi de fugu.

[Arcanjo Lúcifer]

Goiabada com queijo é horrível.

Deusdocéunãoacreditoquevocêdisseisso.

Tb não quero nem ver perto.

[uiliníli]

Ai deixou de ser sushi, virou bolinho de arroz com queijo e goiabada.

E se o sushi ta monótona, vai comer sushi de fugu.

Iiiihh... olha só quem ficou ofendidinho

[Fernando Silva]

Normal se for uma invenção brasileira, afinal, nós aprimoramos pratos há anos com sucesso, criando algo inovador e centenas de vezes melhor...

O strogonoff, por exemplo. O original não leva creme de leite e só é feito com carne bovina.

[SnowRaptor]

EU não sei como foi, mas de repente só tonha estrogonofe de frango no Brasil. Quando eu era criança só tinha de carne.

[Diegojaf]

EU não sei como foi, mas de repente só tonha estrogonofe de frango no Brasil. Quando eu era criança só tinha de carne.

Culpa do FHC e do Plano Real.

Mas sei lá, estrogonofe pra mim vai 1000 vezes melhor em um pão dormido com mostarda e batata do que num prato pro almoço...

[SnowRaptor]

Estrogonofe faz a fila do bandejão bater recordes sucessivos.

[Diegojaf]

Atribuo isso mais à batata palha do que ao strogonoff...

[SnowRaptor]

Atribuo isso mais à batata palha do que ao strogonoff...

É a combinação.

Já as menores filas são quando tem peixe e pirão de peixe.

[Dodo]

Estrogonofe é nojento, parece vômito. Quanto tem, eu coloco ele no prato e cubro com o resto.. assim não fico vendo o que to comendo. É a mesma técnica de apagar a luz e usar uma fronha, só que adaptada a culinária.

[SnowRaptor]

Não tenho esse tipo de problema

[Skorpios]

Não tenho esse tipo de problema

Claro isso é bem mais apetitoso que um strogonoff.

[Dbohr]

Eu não saberia comer escargot sem parecer um bárbaro.

Digo, aqui e na terra da minha mulher a gente come caranguejo com porretes em vez de talheres...

[SnowRaptor]

É só espetar com o garfinho que ele sai inteiro. O problema é a pinça pra segurar a casca, mas não tem muita opção, já que ela tá MUITO quente.

[Partiti]

Ah, escargot é tranquilo de comer, só não inventar muito nos movimentos do garfinho, e deixar a pinça fixa. E é uma delícia...