Tópico: Nutricionista lista os 10 piores alimentos para a saúde

[4 Ton Mantis]

http://entretenimento.r7.com/receitas-e-dietas/noticias/nutricionista-lista-os-10-piores-alimentos-para-a-saude-20110411.html




A nutricionista Michelle Schoffro Cook listou para o R7 os dez piores alimentos de todos os tempos, que não só engordam como causam diversas doenças ao ser humano. Segue o Top 10:

Refrigerante Diet
Refrigerante
Donuts (rosquinhas)
Cachorro-quente
Bacon
Salgadinhos de batata
Batatas fritas
Pizza
Salgadinhos de milho
Sorvete

[HSette]

No meu caso, dispenso a imensa maioria da lista.

Só não abro mão do bacon e do sorvete.

E ainda bem que o chocolate não está na lista.

[Gaúcho]

Eu abro mão do Refrigerante Diet.

[Fabrício]

Por que o refrigerante diet é pior (nutricionalmente falando) do que o  normal? O gosto eu sei muito bem que é bem pior...

Da lista gosto mesmo um pouco de batata frita e salgadinhos de batata, pizza, sorvete e principalmente bacon...

Mas já estou feliz, já que churrasco, bifes mal passados e gordos e cerveja não estão na lista, prova de que fazem bem à saúde.

[Hold the Door]

Por que o refrigerante diet é pior (nutricionalmente falando) do que o  normal? O gosto eu sei muito bem que é bem pior...

Refrigerantes diet tem muito mais sódio do que o normal.

[Fabrício]

 

[Barata Tenno]

Ai vai o currículo da doutora!
She holds a PhD in Traditional Natural Medicine, a Master's of Science in Natural Health, a Bachelor of Science degree in Holistic Nutrition, and a Diploma of Orthomolecular Nutrition.  With two decades experience in the nutrition and natural health field, Dr. Schoffro Cook is a Registered Nutritional Consulting Practitioner, Registered Orthomolecular Health Practitioner, Reiki Master, Reconnective® Healing Practitioner, and bioenergetic medicine practitioner.

[SnowRaptor]

Sabia que aí tinha coisa.

Esse negócio de "os dez piores" cheirava mal desde o início.

[calvino]

É! Onde já se viu condenar a maravilhosa coca-cola????????

[Chemistry]

nuss,

vocês já viram os alimentos recomendados por nutricionistas do ramo?


é uma piada né?

[Geotecton]

Mas não há dúvida de que eles não são os mais adequados nutricionalmente.

[Chemistry]

ooo,,,,

sem dúvida.

uma vida regrada a esses alimentos, posso afirmar, tu será virgem até os 60 anos..
kkk

[uiliníli]

A nutricionista não falou nada que já não fosse de conhecimento geral, não sei se esses são os dez piores, se é que é possível fazer uma lista desse tipo, mas todo mundo sabe que esses alimentos não são exatamente saudáveis.

[Fabrício]

A nutricionista não falou nada que já não fosse de conhecimento geral, não sei se esses são os dez piores, se é que é possível fazer uma lista desse tipo, mas todo mundo sabe que esses alimentos não são exatamente saudáveis.

Mas tudo que é saudável é ruim  ...

[uiliníli]

Prova de que ou Deus não existe, ou existe e é um cuzão

[Fabrício]

Prova de que ou Deus não existe, ou existe e é um cuzão

Verdade...

[Hold the Door]

A questão é que não dá para fazer uma lista de "10 piores alimentos" porque nenhum alimento vai agir de forma isolada e uniforme. Tudo depende de características genéticas individuais, da quantidade e freqüência de ingestão desses alimentos, do restante da dieta, dos hábitos e vícios e do nível de sedentarismo. Tem tanto sentido fazer uma lista universal dos "10 piores alimentos" quanto querer fazer uma lista universal dos 10 piores dias do ano.

Se eu fosse listar algo em relação a malefícios para a saúde, faria por categoria de alimentos:

Em primeiro lugar disparado, alimentos que contenham gordura trans.

Depois vem os alimentos/condições em que o excesso/ausência prejudicam o organismo:

Alimentos com alto teor de sódio
Alimentos ricos em carboidratos de alto índice glicêmico
Combinação de carboidratos de alto índice glicêmico com gordura (principalmente saturada). Ex: qualquer-coisa-Mac
Alimentos embutidos/em conserva
Ausência de fibras na alimentação

Combinação de tudo isso com sedentarismo.

[Geotecton]

A questão é que não dá para fazer uma lista de "10 piores alimentos" porque nenhum alimento vai agir de forma isolada e uniforme. Tudo depende de características genéticas individuais, da quantidade e freqüência de ingestão desses alimentos, do restante da dieta, dos hábitos e vícios e do nível de sedentarismo. Tem tanto sentido fazer uma lista universal dos "10 piores alimentos" quanto querer fazer uma lista universal dos 10 piores dias do ano.

Se eu fosse listar algo em relação a malefícios para a saúde, faria por categoria de alimentos:

Em primeiro lugar disparado, alimentos que contenham gordura trans.

Depois vem os alimentos/condições em que o excesso/ausência prejudicam o organismo:

Alimentos com alto teor de sódio
Alimentos ricos em carboidratos de alto índice glicêmico
Combinação de carboidratos de alto índice glicêmico com gordura (principalmente saturada). Ex: qualquer-coisa-Mac
Alimentos embutidos/em conserva
Ausência de fibras na alimentação

Combinação de tudo isso com sedentarismo.

Muito boa análise Angelo Melo.

Eu somente quero acrescentar isto: Nenhum dos alimentos listados como "vilões" fará mal se consumido esporadicamente.

[Hold the Door]

Sim, só o consumo excessivo ou freqüente prejudica o organismo.

Aliás, esqueci de incluir um grupo importante na alimentação, o das gorduras boas/essênciais

[Gigaview]

Ai vai o currículo da doutora!
She holds a PhD in Traditional Natural Medicine, a Master's of Science in Natural Health, a Bachelor of Science degree in Holistic Nutrition, and a Diploma of Orthomolecular Nutrition.  With two decades experience in the nutrition and natural health field, Dr. Schoffro Cook is a Registered Nutritional Consulting Practitioner, Registered Orthomolecular Health Practitioner, Reiki Master, Reconnective® Healing Practitioner, and bioenergetic medicine practitioner.

 

Belo CV...

[Rhyan]

Eu tomo em média 1 litro do coca-cola por dia...

[Erictex]

A nutricionista não falou nada que já não fosse de conhecimento geral, não sei se esses são os dez piores, se é que é possível fazer uma lista desse tipo, mas todo mundo sabe que esses alimentos não são exatamente saudáveis.

Mas tudo que é saudável é ruim  ...

Discordo disso.
Depende exclusivamente de com você prepara a comida.
Eu não como mais da metade das coisas dessa lista, só porque não acho mais gostoso mesmo.
Para você ter uma idéia, uma garrafa de óleo na minha casa nunca acaba. A validade vence antes de chegar ao fim.

[Fabrício]

A nutricionista não falou nada que já não fosse de conhecimento geral, não sei se esses são os dez piores, se é que é possível fazer uma lista desse tipo, mas todo mundo sabe que esses alimentos não são exatamente saudáveis.

Mas tudo que é saudável é ruim  ...

Discordo disso.
Depende exclusivamente de com você prepara a comida.
Eu não como mais da metade das coisas dessa lista, só porque não acho mais gostoso mesmo.
Para você ter uma idéia, uma garrafa de óleo na minha casa nunca acaba. A validade vence antes de chegar ao fim.

É? Então, POR FAVOR, divulgue a maravilhosa forma de preparo que faz com que brócolis, arroz integral e linhaça fique com tão bons quanto churrasco de picanha, sanduiche com carne, ovos e bacon, pizza de calabresa, feijoada, etc... 

[SnowRaptor]

Eu PRECISO aprender isso! Urgente!

[Wolfischer]

Brócolis ficam muito bem cozidos ao vapor e misturados ao arroz no final do cozimento.
Linhaça eu misturo na granola, não é exatamente delicioso mas também não é ruim, e faz bem.
Arroz integral, eu até prefiro ao branco, tem mais sabor.
Mas, de gustibus non disputandum est.