Pelo menos para meu uso, a configuração/instalação de pacotes aqui é mínima... E comparado ao gentoo, que vem praticamente zerado, é menor ainda.
Bem, meu processador não é tão novo para fazer diferença compilar com as flags específicas para ele ou não. Os binários aqui vão bem, e instalam MUITO mais rápido.. hehe.. Sei que não é regra, mas aqui em casa pelo menos, o ubuntu ficou mais rápido que o gentoo. Não sei se foi por causa das flags, mas que ficou, ficou.