Tópico: Perguntas idiotas (ou não!) que não merecem um tópico só para elas

[Sergiomgbr]

 São, e muita gente engoliu desse. Sua toxicidade inclui delírios sérios que  podem causar  perda total.   

[Brienne of Tarth]

Carne de sapo é comestível? Tem muito pouca informação a respeito sobre o assunto na net, sempre informações vagas, elusivas.

Por que podemos comer carne de rã, mas não de sapo?

Porque sapos possuem glândulas de veneno e rãs não. Como essas glândulas ficam na pele, seria difícil retirá-las sem espalhar veneno para a carne

Mas não que seja uma grande lástima: a maior parte da carne consumida das rãs vem de suas patas posteriores, e os sapos têm pouca nesse lugar. O motivo é que as rãs se movimentam saltando e, por isso, têm a musculatura das patas bem desenvolvida, enquanto os sapos só dão saltos pequenos e têm pernas curtas. Com gosto semelhante ao frango, a carne de rã tem pouca gordura, bastante proteína e mais cálcio que o leite. O único problema é o preço, que costuma ser salgado. Mas vale lembrar que, no Brasil, é crime caçar esses animais nativos e só está liberado o consumo das rãs criadas em ranários.

uem é quem

Sapos, rãs e pererecas são de famílias diferentes na ordem Anura

1) Rãs

Família:Ranidae

Pele: Lisa, úmida e, em sua maioria, não venenosa

Movimentação: Além de nadarem, dão longos saltos graças às pernas compridas

Onde vivem: Na terra, próximas à água

2) Pererecas

Família: Hylidae

Pele: Lisa

Movimentação: Escalam superfícies e são capazes de dar saltos longos

Onde vivem: Em árvores

3) Sapos

Família: Bufonidae

Pele: Espessa e rugosa, com glândulas de veneno

Movimentação: Apenas saltos curtos, pois as pernas são pouco desenvolvidas

Onde vivem: Na terra

Há espécies de pererecas, sapos e rãs também em outras famílias de anuros


Fonte: https://super.abril.com.br/mundo-estranho/por-que-podemos-comer-carne-de-ra-mas-nao-de-sapo/

[Sergiomgbr]

Carne de sapo é comestível? Tem muito pouca informação a respeito sobre o assunto na net, sempre informações vagas, elusivas.

Por que podemos comer carne de rã, mas não de sapo?

Porque sapos possuem glândulas de veneno e rãs não. Como essas glândulas ficam na pele, seria difícil retirá-las sem espalhar veneno para a carne

Mas não que seja uma grande lástima: a maior parte da carne consumida das rãs vem de suas patas posteriores, e os sapos têm pouca nesse lugar. O motivo é que as rãs se movimentam saltando e, por isso, têm a musculatura das patas bem desenvolvida, enquanto os sapos só dão saltos pequenos e têm pernas curtas. Com gosto semelhante ao frango, a carne de rã tem pouca gordura, bastante proteína e mais cálcio que o leite. O único problema é o preço, que costuma ser salgado. Mas vale lembrar que, no Brasil, é crime caçar esses animais nativos e só está liberado o consumo das rãs criadas em ranários.

uem é quem

Sapos, rãs e pererecas são de famílias diferentes na ordem Anura

1) Rãs

Família:Ranidae

Pele: Lisa, úmida e, em sua maioria, não venenosa

Movimentação: Além de nadarem, dão longos saltos graças às pernas compridas

Onde vivem: Na terra, próximas à água

2) Pererecas

Família: Hylidae

Pele: Lisa

Movimentação: Escalam superfícies e são capazes de dar saltos longos

Onde vivem: Em árvores

3) Sapos

Família: Bufonidae

Pele: Espessa e rugosa, com glândulas de veneno

Movimentação: Apenas saltos curtos, pois as pernas são pouco desenvolvidas

Onde vivem: Na terra

Há espécies de pererecas, sapos e rãs também em outras famílias de anuros


Fonte: https://super.abril.com.br/mundo-estranho/por-que-podemos-comer-carne-de-ra-mas-nao-de-sapo/

Não é uma resposta.

Imagine por exemplo, que você esta isolado numa ilha sem comida só tendo a princípio, à disposição sapos como opção para comer. Esta informação não ajuda em nada.

[Brienne of Tarth]

Não é uma resposta.
Imagine por exemplo, que você esta isolado numa ilha sem comida só tendo a princípio, à disposição sapos como opção para comer. Esta informação não ajuda em nada.

Claro que ajuda, Sergio, deixe de ser cri-cri, man...

Quer comer sapo? Coma.

Mas pelo menos já sabe que eles têm glândulas de veneno, e as rãs não; sabe também que eles têm menos carne nas pernas, ao contrário das rãs.

Então se não há outra opção, sapos são uma opção.

Nada seguro, como comer cobras, por exemplo, pois cobras há que veneno não possuem, mas você tem TODAS as informações sobre uma cobra assim que a vê?

E eu sei que é  meio furado, mas já assistiu "Largados e Pelados"? As consequências de se comer algo com o qual não se está acostumado podem ser muito sérias...

[Sergiomgbr]

Não é uma resposta.
Imagine por exemplo, que você esta isolado numa ilha sem comida só tendo a princípio, à disposição sapos como opção para comer. Esta informação não ajuda em nada.

Claro que ajuda, Sergio, deixe de ser cri-cri, man...

Quer comer sapo? Coma.

Mas pelo menos já sabe que eles têm glândulas de veneno, e as rãs não; sabe também que eles têm menos carne nas pernas, ao contrário das rãs.

Então se não há outra opção, sapos são uma opção.

Nada seguro, como comer cobras, por exemplo, pois cobras há que veneno não possuem, mas você tem TODAS as informações sobre uma cobra assim que a vê?

E eu sei que é  meio furado, mas já assistiu "Largados e Pelados"? As consequências de se comer algo com o qual não se está acostumado podem ser muito sérias...

Não quero saber se a pele do sapo tem glândula venenosa ou se a rã pula mais que o sapo, mas se a carne do  sapo é comestível. Se sim, como que faz pra que sua carne possa ser aproveitada.

[Gigaview]

Adoro pererecas.

[Gorducho]

Não quero saber se a pele do sapo tem glândula venenosa ou se a rã pula mais que o sapo, mas se a carne do  sapo é comestível.

QUE EU SAIBA de ouvir dizer :
E..g. comem no Vietnam — de ouvir falar... nunca tive lá, bien entendu

ADENDO
Le crapaud, c’est bon pour la santé

[Brienne of Tarth]

Não quero saber se a pele do sapo tem glândula venenosa ou se a rã pula mais que o sapo, mas se a carne do  sapo é comestível. Se sim, como que faz pra que sua carne possa ser aproveitada.

Sashimi:


Para este prato, um sapo é mantido na cozinha até que alguém faça o pedido do sashimi. Na mesma hora, o bicho é cortado e colocado em um recipiente com gelo, indo direto para a mesa do comensal. O coração do sapo ainda está batendo quando ele é servido.

Fonte: https://m.megacurioso.com.br/culinaria/41782-conheca-8-animais-que-sao-comidos-vivos.htm


Suco. ou Viagra Andino:

Sapo ameaçado é usado para fazer suco energizante no Peru

Para fazer uma "vitamina de sapo" são necessários apenas alguns minutos. Primeiro, a dona da banca pega um sapo do tanque. Ela corta o pescoço com uma faca e tira a pele como quem descasca uma banana.

Então ela coloca os restos do animal em uma panela sobre um pequeno fogareiro, com um pouco de líquido não identificado. Em seguida, a mistura borbulhante é jogada dentro de um liquidificador com outros ingredientes: maca em pó (uma raiz medicinal peruana), vitaminas, frutas e mel. O resultado é uma vitamina cremosa e esverdeada.
 A mistura também é conhecida como Viagra andino. "É bom para isto também. Mas para qualquer um que esteja doente, se você tomar três ou quatro vezes por semana, vai melhorar rápido", acrescenta o cliente.

A bebida tem origem entre as comunidades indígenas nos Andes, mas sua popularidade cresceu. No mercado de Lima custa apenas cinco soles (cerca de R$ 4,7).

A dona da banca afirma que vende "talvez cem por dia" e sabe que algumas destas espécies estão ameaçadas.

"Todos nós sabemos disto mas, bem... Quando eles desaparecerem, eles desaparecem. Por algum tempo, temos eles aqui e podemos ajudar as pessoas com esta bebida."

Fonte: http://g1.globo.com/natureza/noticia/2015/05/sapo-ameacado-e-usado-para-fazer-suco-energizante-no-peru.html

[Brienne of Tarth]

Adoro pererecas.

Prefiro rãs...

[Sergiomgbr]

Não quero saber se a pele do sapo tem glândula venenosa ou se a rã pula mais que o sapo, mas se a carne do  sapo é comestível.

QUE EU SAIBA de ouvir dizer :
E..g. comem no Vietnam — de ouvir falar... nunca tive lá, bien entendu

ADENDO
Le crapaud, c’est bon pour la santé

Pode dizer que chegou quase ao  ponto.

[Sergiomgbr]

Não quero saber se a pele do sapo tem glândula venenosa ou se a rã pula mais que o sapo, mas se a carne do  sapo é comestível. Se sim, como que faz pra que sua carne possa ser aproveitada.

Sashimi:


Para este prato, um sapo é mantido na cozinha até que alguém faça o pedido do sashimi. Na mesma hora, o bicho é cortado e colocado em um recipiente com gelo, indo direto para a mesa do comensal. O coração do sapo ainda está batendo quando ele é servido.

Fonte: https://m.megacurioso.com.br/culinaria/41782-conheca-8-animais-que-sao-comidos-vivos.htm


Suco. ou Viagra Andino:

Sapo ameaçado é usado para fazer suco energizante no Peru

Para fazer uma "vitamina de sapo" são necessários apenas alguns minutos. Primeiro, a dona da banca pega um sapo do tanque. Ela corta o pescoço com uma faca e tira a pele como quem descasca uma banana.

Então ela coloca os restos do animal em uma panela sobre um pequeno fogareiro, com um pouco de líquido não identificado. Em seguida, a mistura borbulhante é jogada dentro de um liquidificador com outros ingredientes: maca em pó (uma raiz medicinal peruana), vitaminas, frutas e mel. O resultado é uma vitamina cremosa e esverdeada.
 A mistura também é conhecida como Viagra andino. "É bom para isto também. Mas para qualquer um que esteja doente, se você tomar três ou quatro vezes por semana, vai melhorar rápido", acrescenta o cliente.

A bebida tem origem entre as comunidades indígenas nos Andes, mas sua popularidade cresceu. No mercado de Lima custa apenas cinco soles (cerca de R$ 4,7).

A dona da banca afirma que vende "talvez cem por dia" e sabe que algumas destas espécies estão ameaçadas.

"Todos nós sabemos disto mas, bem... Quando eles desaparecerem, eles desaparecem. Por algum tempo, temos eles aqui e podemos ajudar as pessoas com esta bebida."

Fonte: http://g1.globo.com/natureza/noticia/2015/05/sapo-ameacado-e-usado-para-fazer-suco-energizante-no-peru.html

É disso que eu estou falando. 

[Buckaroo Banzai]

Não é uma resposta.
Imagine por exemplo, que você esta isolado numa ilha sem comida só tendo a princípio, à disposição sapos como opção para comer. Esta informação não ajuda em nada.

Claro que ajuda, Sergio, deixe de ser cri-cri, man...

Quer comer sapo? Coma.

Mas pelo menos já sabe que eles têm glândulas de veneno, e as rãs não; sabe também que eles têm menos carne nas pernas, ao contrário das rãs.

Então se não há outra opção, sapos são uma opção.

Nada seguro, como comer cobras, por exemplo, pois cobras há que veneno não possuem, mas você tem TODAS as informações sobre uma cobra assim que a vê?

E eu sei que é  meio furado, mas já assistiu "Largados e Pelados"? As consequências de se comer algo com o qual não se está acostumado podem ser muito sérias...

Não quero saber se a pele do sapo tem glândula venenosa ou se a rã pula mais que o sapo, mas se a carne do  sapo é comestível. Se sim, como que faz pra que sua carne possa ser aproveitada.

Não existe "sapo," mas todo um zoológico inteiro de espécies de sapos, umas venenosas, outras não.

E o veneno não é necessariamente produzido pelo próprio animal, uns dos sapos (talvez rãs, talvez pererecas, para mim é tudo sapo) mais venenosos tem o veneno que têm comendo insetos venenosos.

Então vai sempre depender de cada caso.

Tem um sapo ao menos cujo nome comum é "sapo comestível."

https://en.wikipedia.org/wiki/Edible_frog

https://www.survivopedia.com/wilderness-survival-how-to-catch-edible-frogs/

Boa sorte na empreitada.


Acho que "frog" é "rã," talvez "perereca" também; sapo deve ser "toad":

https://www.reddit.com/r/PrimitiveTechnology/comments/4ba1d4/are_american_toads_edible_if_you_take_the_skin_off/

https://www.abc.net.au/news/2014-11-11/academic-wants-us-to-eat-cane-toads/5882986
https://www.northernstar.com.au/news/please-dont-try-this-at-home-dont-try-toad-legs-at/2474070/
https://www.sciencealert.com/australian-crows-eating-poisonous-cane-toads-invasive-species
http://theconversation.com/eat-your-heart-out-native-water-rats-have-worked-out-how-to-safely-eat-cane-toads-123986

https://www.cheatsheet.com/culture/most-deadly-foods-people-actually-eat.html/

The risk: Toxic kidney failure

The French only eat frog legs, which seems wise given the fact that the rest of the frog, especially its skin and organs, can be toxic to eat. But in Namibia, people consider the entire giant bullfrog — minus a few particularly toxic organs — a delicacy. They consider the giant bullfrog safe to eat if it’s harvested after mating season and the “third rain,” when their levels of toxins have fallen.

However, if you get the wrong frog parts or eat a frog that was harvested before the mating season, you could develop a type of temporary kidney failure that necessitates immediate medical attention. You won’t die, which explains why the giant bullfrog doesn’t rank closer to the top of the list of the most deadly foods, but you probably won’t make the same mistake twice.

[Pedro Reis]

Não quero saber se a pele do sapo tem glândula venenosa ou se a rã pula mais que o sapo, mas se a carne do  sapo é comestível. Se sim, como que faz pra que sua carne possa ser aproveitada.

Liga para esse número ou visite este endereço: Rua do Brejo , Lagoa Belo Horizonte, Minas Gerais
Brasil  (31) 998643189

É um ranário aí em BH. Você vai poder comer carne de sapo até fazer bico.

CARNE DE RÃ EM BELO HORIZONTE - TRATADAS COM RAÇÃO CRIADAS EM SISTEMA VERTICAL EM BH - BENEFICIADAS COM TODAS AS NORMAS DE HIGIENE - COURO DE RÃS EM MINAS GERAIS - GIRINOS E RÃS VIVAS PARA PRODUTORES EM BH - RANÁRIO EM BH - RANICULTURA

[Sergiomgbr]

Não quero saber se a pele do sapo tem glândula venenosa ou se a rã pula mais que o sapo, mas se a carne do  sapo é comestível. Se sim, como que faz pra que sua carne possa ser aproveitada.

Liga para esse número ou visite este endereço: Rua do Brejo , Lagoa Belo Horizonte, Minas Gerais
Brasil  (31) 998643189

É um ranário aí em BH. Você vai poder comer carne de sapo até fazer bico.

CARNE DE RÃ EM BELO HORIZONTE - TRATADAS COM RAÇÃO CRIADAS EM SISTEMA VERTICAL EM BH - BENEFICIADAS COM TODAS AS NORMAS DE HIGIENE - COURO DE RÃS EM MINAS GERAIS - GIRINOS E RÃS VIVAS PARA PRODUTORES EM BH - RANÁRIO EM BH - RANICULTURA

Não, rã não. Só serve sapo que é por causa da sapiência.


Complicado ter que explicar tudo.