Tópico: Muro das Jubilações!!!

[Tash]

E o sashimi de ontem:

Cara!!! Você picotou o Nemo?!?

Tenho que aprender a fazer esses troços...

UAHuAHuah é salmão! Mas não fui eu quem fiz, foi num restaurante, queria muito saber fatiar...

[Barata Tenno]

O difícil não e fatiar, e escolher o peixe e depois saber qual partedesse peixe e boa pra sashimi e cada tipo de peixe se corta de uma maneira diferente. Eu fiz um curso de preparação de sushis e sashimis. Mas aqui e bem mais fácil comprar pronto, vende em qualquer mercado fresquinho.

[Tash]

Ontem também comi um sashimi de tilápia no limão e cebolinha MUITO bom... não durou tempo suficiente para ser fotografado.

[Unknown]

Ontem também comi um sashimi de tilápia no limão e cebolinha MUITO bom... não durou tempo suficiente para ser fotografado.

No limão? A impressão que tenho é que eu não iria gostar disso. Limão no churrasco até vai, mas em peixe cru...

[Skorpios]

Ontem também comi um sashimi de tilápia no limão e cebolinha MUITO bom... não durou tempo suficiente para ser fotografado.

No limão? A impressão que tenho é que eu não iria gostar disso. Limão no churrasco até vai, mas em peixe cru...

No churrasco???? Que heresia....

[Mussain!]

Fica ótimo, pô. 

[Skorpios]

Fica ótimo, pô. 

Bem, gosto não se discute, mas.....

[Diegojaf]

Fica ótimo, pô. 

Bem, gosto não se discute, mas.....

Limão só se usa no peixe e no tempero de algum marinado. Qualquer coisa fora disso é passível de pena de morte.

E o próprio gaúcho Skorpios falou!

[Nyx]

Churrasco só se tempera com sal grosso.

[Unknown]

Quanto radicalismo! Molho inglês também vai bem em um churrasco.

[SnowRaptor]

Daqui a pouco vai dizer que Catchup vai bem em pizza!

[Unknown]

Calma lá! Limão ou molho inglês no churrasco são temperos alternativos, mas catchup na pizza é uma violação às leis da natureza, do bom gosto e do bom senso.

[SnowRaptor]

Pergunte pra um Carioca.

Aí você entenderá a revolta dos gaúchos.

[Unknown]

Não tenho nada contra os cariocas, mas juro que fiquei revoltado quando vi a pizza de calabresa deles. E eu nem gosto de pizza de calabresa.
E o Vines falando p/ Carol no encontro lá no planetário: "Ah, é que a de calabresa deles tem calabresa mesmo!"

[Nyx]

Coma uma picanha feita em espeto, temperada só com sal grosso e assada por duas horas em fogo baixo em churrasqueira DE VERDADE com lenha ao invés de carvão.

XP Tu nunca mais irá querer temperos.

[Südenbauer]

Hum... limão e molho inglês no churrasco? Não vou dizer que é heresia porque eu nunca pensei nisso, mas que é MUITO ESTRANHO é.

Eu acho que na maioria das vezes o uso dos condimentos (ketchup, mostarda) poderia ser descartado, porque tu acaba perdendo o gosto da comida, sem mencionar que é meio nojento. haha

[Unknown]

O limão nem acho grande coisa, mas é que já vi tanta gente colocando no churrasco que já me parece algo normal. Quanto ao molho inglês, confesso que sou suspeito para falar porque aquilo p/ mim vai bem em qualquer carne (salvo peixe cru).
Agora, se tem uma coisa que não gosto em churrasco é de passar a carne em farinha de mandioca. E já vi muita gente fazendo isso.

[Nyx]

Unk, aqui no RS a gente faz muito isso, mas não é por questão de gosto, é por questão prática mesmo.

Como aqui o povo gosta mais do que deveria de carne gordurosa, se usa a farinha pra 'chupar' a gordura da carne e poder digerir ela melhor.

[Südenbauer]

Farofa é a única frescura permitida entre um churrasco de amigos (costela, salsichão, pão e cerveja).

Amém.

[Pellicer]

Hum... limão e molho inglês no churrasco? Não vou dizer que é heresia porque eu nunca pensei nisso, mas que é MUITO ESTRANHO é.

Na Inglaterra é normal molho inglês na carne porque lá a carne não tem gosto. Na verdade é um pouco melhor que a carne do McDonald's. Ou seja, uma tristeza.

[SnowRaptor]

Não tenho nada contra os cariocas, mas juro que fiquei revoltado quando vi a pizza de calabresa deles. E eu nem gosto de pizza de calabresa.
E o Vines falando p/ Carol no encontro lá no planetário: "Ah, é que a de calabresa deles tem calabresa mesmo!"

Como é a "calabresa" deles???

[Diegojaf]

Unk, aqui no RS a gente faz muito isso, mas não é por questão de gosto, é por questão prática mesmo.

Como aqui o povo gosta mais do que deveria de carne gordurosa, se usa a farinha pra 'chupar' a gordura da carne e poder digerir ela melhor.

Aqui também se usa muito.

Tempero de carne de boi tem que ser sal grosso e só. Temperos molhados antes de assar fazem a carne ressecar.

Outras carnes até rola de variar ou incrementar no tempero.

[Diego]

Daqui a pouco vai dizer que Catchup vai bem em pizza!

Fica uma delicia!

[Tash]

Daqui a pouco vai dizer que Catchup vai bem em pizza!

Fica uma delicia!

:facepalm:

[Andre]

Unk, aqui no RS a gente faz muito isso, mas não é por questão de gosto, é por questão prática mesmo.

Como aqui o povo gosta mais do que deveria de carne gordurosa, se usa a farinha pra 'chupar' a gordura da carne e poder digerir ela melhor.

Aqui também se usa muito.

Tempero de carne de boi tem que ser sal grosso e só. Temperos molhados antes de assar fazem a carne ressecar.

Outras carnes até rola de variar ou incrementar no tempero.

Dependendo da carne eu gosto também de alho e às vezes coloco um pouco de manteiga na carne, mas só depois de pronta. Pimenta também... Amo pimenta.

Hum... limão e molho inglês no churrasco? Não vou dizer que é heresia porque eu nunca pensei nisso, mas que é MUITO ESTRANHO é.

Eu acho que na maioria das vezes o uso dos condimentos (ketchup, mostarda) poderia ser descartado, porque tu acaba perdendo o gosto da comida, sem mencionar que é meio nojento. haha

O problema é que, na maioria das vezes, a pessoa afunda a comida em ketchup/mostarda/maionese, e aí fica sem graça mesmo.