Tópico: De que sanduiches de lanchonete cada um de vocês gosta mais?

[_Juca_]

Esse tópico é parecido com os de música e filmes. As pessoas associam gosto a qualidade e vice versa.

Meio óbvio né, se a pessoa gosta, logo ela acha bom.    Ou não?

Achar e ser são coisas diferentes e definidas por diferentes critérios. Vide o tópico do "É bom, mas eu não gosto".

Pra que tanto critério?  As vezes achar também quer dizer que é, apenas que a pessoa não quer ser taxativo...

[Barata Tenno]

Esse tópico é parecido com os de música e filmes. As pessoas associam gosto a qualidade e vice versa.

Meio óbvio né, se a pessoa gosta, logo ela acha bom.    Ou não?

Achar e ser são coisas diferentes e definidas por diferentes critérios. Vide o tópico do "É bom, mas eu não gosto".

Pra que tanto critério?  As vezes achar também quer dizer que é, apenas que a pessoa não quer ser taxativo...

Se uma pessoa afirma que gosta do Justin Bieber, sem problemas, gostar é uma coisa pessoal e subjetiva, mas se essa mesma pessoa afirma que o Justin é o melhor cantor de todos os tempos nós precisamos de critérios para avaliar essa afirmação.

[_Juca_]

Esse tópico é parecido com os de música e filmes. As pessoas associam gosto a qualidade e vice versa.

Meio óbvio né, se a pessoa gosta, logo ela acha bom.    Ou não?

Achar e ser são coisas diferentes e definidas por diferentes critérios. Vide o tópico do "É bom, mas eu não gosto".

Pra que tanto critério?  As vezes achar também quer dizer que é, apenas que a pessoa não quer ser taxativo...

Se uma pessoa afirma que gosta do Justin Bieber, sem problemas, gostar é uma coisa pessoal e subjetiva, mas se essa mesma pessoa afirma que o Justin é o melhor cantor de todos os tempos nós precisamos de critérios para avaliar essa afirmação.

Ah tá...

[LaraAS]

            Qualidade objetiva só existe em tecnologias e medicina, em que se pode dizer com certeza que algumas não desabam ou desabam menos e outras desabam ou desabam em maior proporção, igualmente quanto a medicina algumas coisas curam e outras não, ou algumas curam mais e outras menos
            Em artes e coisas gourme, não existem criterios objetivos, falseabres para dizer que uma tem mais qualidade do que é outra. Só há resíduos aristocraticos, de uns se jugarem melhores do que os outros dependendo do seu gosto (ou melhor na maioria das vezes do que eles FINGEM que é o seu gosto, só para se dizerem "superiores" aos outros).

[FZapp]

            Em artes e coisas gourme, não existem criterios objetivos, falseabres para dizer que uma tem mais qualidade do que é outra. Só há resíduos aristocraticos, de uns se jugarem melhores do que os outros dependendo do seu gosto (ou melhor na maioria das vezes do que eles FINGEM que é o seu gosto, só para se dizerem "superiores" aos outros).

Hein ? 

[Price]

            Em artes e coisas gourme, não existem criterios objetivos, falseabres para dizer que uma tem mais qualidade do que é outra. Só há resíduos aristocraticos, de uns se jugarem melhores do que os outros dependendo do seu gosto (ou melhor na maioria das vezes do que eles FINGEM que é o seu gosto, só para se dizerem "superiores" aos outros).

Hein ? 

"Os críticos que não têm critérios sólidos de diferenciação e comparação entre pratos [ou filmes, peças de teatro] acabam por nivelar o objeto de crítica com outros objetos não semelhantes ou não necessariamente igualáveis. Quando soma-se tal fato ao elitismo pregado pelos mesmos em suas críticas e sua elitização autoconstruída pode-se considerar tais 'críticos' questionáveis."

[Geotecton]

Em artes e coisas gourme, não existem criterios objetivos, falseabres para dizer que uma tem mais qualidade do que é outra. Só há resíduos aristocraticos, de uns se jugarem melhores do que os outros dependendo do seu gosto (ou melhor na maioria das vezes do que eles FINGEM que é o seu gosto, só para se dizerem "superiores" aos outros).

Quero ver se eu entendi, por meio de uma pergunta retórica e algo grosseira:

Se alguém come fezes e gosta pode-se dizer que está no mesmo nível de paladar de quem que come e gosta de trufas, por exemplo?

É isto?

[FZapp]

Na verdade eu não entendi as frases, nem o argumento...

[Diegojaf]

Na verdade eu não entendi as frases, nem o argumento...

Ela disse que quem é gourmet é viado (de viadagem, não de homoafetividade).

Concordo em parte. Nada mais irritante do que alguém que me pergunta o que eu gosto de comer (pior ainda, quando estou comendo) e de acordo com minha resposta vem com um tom arrogante dizendo que não presta e que não conheço as coisas boas da vida.

Óbvio, estou me referindo àqueles que assumem esse tom específico de gás nobre e sábio. Se não sair com um "FOD$-%*. Não te perguntei se você aprova minha alimentação. Enfia seu fígado de ganso no...", sai ganhando.

[Geotecton]

Na verdade eu não entendi as frases, nem o argumento...

Ela disse que quem é gourmet é viado (de viadagem, não de homoafetividade).

Concordo em parte. Nada mais irritante do que alguém que me pergunta o que eu gosto de comer (pior ainda, quando estou comendo) e de acordo com minha resposta vem com um tom arrogante dizendo que não presta e que não conheço as coisas boas da vida.

Óbvio, estou me referindo àqueles que assumem esse tom específico de gás nobre e sábio. Se não sair com um "FOD$-%*. Não te perguntei se você aprova minha alimentação. Enfia seu fígado de ganso no...", sai ganhando.

Eu, por outro lado, entendi que ela afirmou que todos os "pratos" são iguais, não importando nenhum outro aspecto.

[_Juca_]

Ta difícil de entender...

[Dr. Manhattan]

Já eu vou pelo outro lado - o que me irrita são pessoas que dizem assim: "Você não gosta realmente de /música-prato-filme-livro-etc. Refinado/. Você apenas finge que gosta, para parecer melhor que os outros." Isso é como um argumento ad-populum ao contrário: Se apenas alguns gostam, então não presta. Isso para mim não só é um exemplo de arrogância, como também de demagogia. Além disso, nada impede alguém de apreciar tanto "o popular" quanto "o refinado". Putz, eu gosto tanto de esfihas do Habib`s quanto de escargots, e confesso até ter devorado Big Macs como se fossem um manjar dos deuses*.


*Isso depois de ter passado 4 dias no meio do mato, debaixo de chuva e comendo Miojo.

[Dr. Manhattan]

Completando: claro que existem os esnobes. Eu até conhecia um sujeito que dizia "eu só assisto filmes franceses". A questão é que esses esnobes costumam ser corretamente ignorados ou ironizados.

[FZapp]

Uma parte disso é verdade: na América não existe aristocracia, mas a gente tem uma classe aristocrática que imita costumes finos europeus e que influencia outras classes sociais. Mas isso é irrelevante.

Gandhi achava ruim temperar demais as coisas com pimenta porque tirava o sabor natural da comida. E era vegetariano.

O sentido de 'gourmet' que se dá como elitista é real no sentido dos gostos que você pode experimentar, independente da preferẽncia do seu paladar. Ou seja, um cozinheiro deve valorizar o sabor natural da comida e fazer combinações que valorizem isso. Por isso os estudos dividem os alimentos em sabores, para combiná-los de forma a apreciá-los melhor. Se você não gosta de frango agri-doce, não coma, mas se não fosse por um gourmet que pensou nisso, não teriamos essa combinação disponível.

Então o trabalho do cozinheiro é uma coisa, e a classificação de comidas para dividir castas é completamente outra.

Aliás, o caviar é horrível de salgado para mim...

[_Juca_]

Aliás, o caviar é horrível de salgado para mim...

Hmmm, senti um ar esnobe aqui...

[Derfel]

Cavi...o quê? Escar... o quê? Isso morde?

[FZapp]

Querem saber quando comi caviar ? O pior é que tem a ver com o fato de ser cético, ...

[Price]

Querem saber quando comi caviar ? O pior é que tem a ver com o fato de ser cético, ...

 

[Gaúcho]

Querem saber quando comi caviar ? O pior é que tem a ver com o fato de ser cético, ...

As reuniões mensais do conselho sempre foram marcadas pelo bom gosto.

[Skorpios]

Querem saber quando comi caviar ? O pior é que tem a ver com o fato de ser cético, ...

As reuniões mensais do conselho sempre foram marcadas pelo bom gosto.

[_Juca_]

É bom saber que toda a fortuna que o FCC ganha está sendo usada com bom gosto e um cardápio refinado.  E eu pensava que era na base do pãozinho com carne moída...

[Price]

Pela naturalidade das relações sociais e para o efetivo desenolvimento da civilização, socializemos essa fortuna. 

[Skorpios]

Pela naturalidade das relações sociais e para o efetivo desenolvimento da civilização, socializemos essa fortuna. 

[Diegojaf]

Querem saber quando comi caviar ? O pior é que tem a ver com o fato de ser cético, ...

As reuniões mensais do conselho sempre foram marcadas pelo bom gosto.

Essa foi sua primeira falta. Mais uma e você perderá direito ao seu bangalô em Bora Bora...

[Skorpios]

Querem saber quando comi caviar ? O pior é que tem a ver com o fato de ser cético, ...

As reuniões mensais do conselho sempre foram marcadas pelo bom gosto.

Essa foi sua primeira falta. Mais uma e você perderá direito ao seu bangalô em Bora Bora...

Não só perde o direito ao bangalô como até bora bora do conselho...