Suor.
O suor evapora e pra isso rouba calor do corpo, abaixando a temperatura.
Em ambientes onde a temperatura externa costuma ser mais alta que a do corpo, as pessoas costumam usar roupas mais isolantes, mangas longas, mantendo mais aprtes do corpo cobertas, exatamente como no frio, para isolar o calor de fora e não deix-alo chegar ao corpo.

Dentro da roupa ficam confortáveis 36⁰C enquanto lá fora está 45.