Sedimentar?
Sim.
Não sabia que material sedimentar cristalizava.
A sedimentação clástica (ou seja, detritos assentando no fundo) não geram cristalização mineral, mas a sedimentação química sim. Parte das rochas calcáreas e os cherts são bons exemplos.
Sedimentação química ocorre a altas temperaturas ou em solução aquosa?
Geralmente a temperatura é baixa, pois o principal controle é dado pelo pH. E a solução geralmente é aquosa. Simplificadamente falando, é claro.
Ou eu tenho uma noção completamente errada do que é sedimentação química?
Não. A sua noção é correta, mas provavelmente voce nunca precisou de um conhecimento mais amplo de química mineral em ambientes geológicos.