Why does drinking alcohol make your body feel warm?
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Answer:
Usually the surface of our skin is well below body temperature due to convection and evaporative cooling. Drinking alcohol causes the capillaries at the surface of the skin to dilate, bringing more blood to the surface. Our heat sensing nerves are also in that area, so we feel warmer. This is the same thing that causes people's face to flush when they are drinking.
Me perguntava o porque da sensação do álcool ingerido esquentar enquanto que sobre a pele ele parece esfriar mais do que água (por ser melhor condutor térmico), achava que isso parecia meio "contraditório".
Bem, naturalmente, não foi agora, mas há muito tempo, que descobri que álcool não é melhor condutor térmico que água, seja por condução ou convecção. De fato, a condutibilidade térmica do etanol é muito menor.
E, se isto está correto mesmo, então beber álcool no frio acaba fazendo o corpo perder um pouco mais de calor, ainda que a sensação seja a oposta.
Aqui, pode não ser assim. Se "perder um pouco mais de calor" se puser como "a temperatura média corporal total descer", talvez não. É provável que o metabolismo aumente para compensar o maior afluxo sanguíneo e a temperatura global, de fato, aumente, trocando, o corpo, mais calor com o ambiente, é claro. Mas não tenho informação confiável sobre isto.