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Autor Tópico: Culinária Cetica - Receitas e Dicas  (Lida 162515 vezes)

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Offline Contini

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Re: Culinária Cetica - Receitas e Dicas
« Resposta #550 Online: 12 de Maio de 2011, 15:07:17 »
Palaço!  :x
 :biglol:
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Offline Gigaview

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Re: Culinária Cetica - Receitas e Dicas
« Resposta #551 Online: 12 de Maio de 2011, 17:40:24 »
Já comi testículos de porco fritos. Meu tio tinha uma criação de porcos e esse era um prato que minha tia preparava esporadicamente. Nenhuma relação intencional direta com cozinha chinesa, portuguesa mesmo.

Qual o gosto? Tem o gosto , textura e cor de uma linguiça de frango meio crua. Não comeria outra vez, pelo menos dessa forma.
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Offline uiliníli

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Re: Culinária Cetica - Receitas e Dicas
« Resposta #552 Online: 12 de Maio de 2011, 17:45:20 »
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Offline Diegojaf

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Re: Culinária Cetica - Receitas e Dicas
« Resposta #553 Online: 12 de Maio de 2011, 17:59:52 »
Citação de: Contini em 12 de Maio de 2011, 15:07:17
Palaço!  :x
 :biglol:

Cara, acha um "H" em algum lugar e copia e cola quando precisar... :|
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Offline uiliníli

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Re: Culinária Cetica - Receitas e Dicas
« Resposta #554 Online: 12 de Maio de 2011, 18:00:36 »
O Contini não é um homem com H :P
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Offline Contini

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Re: Culinária Cetica - Receitas e Dicas
« Resposta #555 Online: 12 de Maio de 2011, 18:14:41 »
Citação de: uiliníli em 12 de Maio de 2011, 18:00:36
O Contini não é um homem com H :P
Respondo quando terminar de instalar o note novo...
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Offline demeter

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Re: Culinária Cetica - Receitas e Dicas
« Resposta #556 Online: 12 de Maio de 2011, 20:13:41 »
Citação de: Diegojaf em 12 de Maio de 2011, 17:59:52
Citação de: Contini em 12 de Maio de 2011, 15:07:17
Palaço!  :x
 :biglol:

Cara, acha um "H" em algum lugar e copia e cola quando precisar... :|
:histeria: boa  :histeria: :histeria: :histeria:
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Offline Barata Tenno

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Re: Culinária Cetica - Receitas e Dicas
« Resposta #557 Online: 12 de Maio de 2011, 20:20:28 »
Citação de: Diegojaf em 12 de Maio de 2011, 17:59:52
Citação de: Contini em 12 de Maio de 2011, 15:07:17
Palaço!  :x
 :biglol:

Cara, acha um "H" em algum lugar e copia e cola quando precisar... :|
Mas o "G" tambem esta faltando....... Contini muquirana..........
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Offline 4 Ton Mantis

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Re: Culinária Cetica - Receitas e Dicas
« Resposta #558 Online: 12 de Maio de 2011, 20:39:24 »
Mais um lanchinho básico aí...






























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Offline uiliníli

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Re: Culinária Cetica - Receitas e Dicas
« Resposta #559 Online: 12 de Maio de 2011, 20:59:18 »
Comi um desses na janta.
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Offline Gigaview

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Re: Culinária Cetica - Receitas e Dicas
« Resposta #560 Online: 12 de Maio de 2011, 21:02:47 »
Esse pão aí podia ter gergelim... :lol:
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Offline uiliníli

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Re: Culinária Cetica - Receitas e Dicas
« Resposta #561 Online: 12 de Maio de 2011, 21:06:21 »
Gergelim engorda.
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Offline Diegojaf

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Re: Culinária Cetica - Receitas e Dicas
« Resposta #562 Online: 12 de Maio de 2011, 22:11:21 »
Gostei do facão... :lol:

Fiz ontem alguns hamburgueres gigantes, mas não chegam perto desse.
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Offline Dodo

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Re: Culinária Cetica - Receitas e Dicas
« Resposta #563 Online: 12 de Maio de 2011, 22:28:19 »
Citação de: Diegojaf em 12 de Maio de 2011, 22:11:21
Gostei do facão... :lol:

Você deve ter uma tara por coisas longas!
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Offline Diegojaf

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Re: Culinária Cetica - Receitas e Dicas
« Resposta #564 Online: 12 de Maio de 2011, 22:38:39 »
Citação de: Dodo em 12 de Maio de 2011, 22:28:19
Citação de: Diegojaf em 12 de Maio de 2011, 22:11:21
Gostei do facão... :lol:

Você deve ter uma tara por coisas longas!
Não sou eu quem anda apoiado em um pedaço de pau o dia inteiro... ::)
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Offline Gigaview

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Re: Culinária Cetica - Receitas e Dicas
« Resposta #565 Online: 12 de Maio de 2011, 22:39:43 »
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Offline SnowRaptor

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Re: Culinária Cetica - Receitas e Dicas
« Resposta #566 Online: 12 de Maio de 2011, 23:26:48 »
Queria saber onde eles conseguiram os cogumelos :|
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Antes de me apresentar sua teoria científica revolucionária, clique AQUI
“Na fase inicial do processo [...] o cientista trabalha através da
imaginação, assim como o artista. Somente depois, quando testes
críticos e experimentação entram em jogo, é que a ciência diverge da
arte.”
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Offline Barata Tenno

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Re: Culinária Cetica - Receitas e Dicas
« Resposta #567 Online: 13 de Maio de 2011, 00:09:08 »
Citação de: SnowRaptor em 12 de Maio de 2011, 23:26:48
Queria saber onde eles conseguiram os cogumelos :|
Shiitake, na Liberdade vende.
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Offline SnowRaptor

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Re: Culinária Cetica - Receitas e Dicas
« Resposta #568 Online: 13 de Maio de 2011, 00:41:18 »
Desse tamanho?
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Re: Culinária Cetica - Receitas e Dicas
« Resposta #569 Online: 13 de Maio de 2011, 00:55:31 »
Citação de: SnowRaptor em 13 de Maio de 2011, 00:41:18
Desse tamanho?
Todo Shiitake que eu conheço é daquele tamanho.... Voce não esta confundindo com shiimeji?
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Offline SnowRaptor

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Re: Culinária Cetica - Receitas e Dicas
« Resposta #570 Online: 13 de Maio de 2011, 00:57:19 »
Não, acho que é porque eu sempre vi o shiitake já pronto, às vezes cortado em cubinhos então não tinha noção do tamanho real dele
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Offline Contini

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Re: Culinária Cetica - Receitas e Dicas
« Resposta #571 Online: 13 de Maio de 2011, 19:31:43 »
Citação de: Barata Tenno em 12 de Maio de 2011, 20:20:28
Citação de: Diegojaf em 12 de Maio de 2011, 17:59:52
Citação de: Contini em 12 de Maio de 2011, 15:07:17
Palaço!  :x
 :biglol:

Cara, acha um "H" em algum lugar e copia e cola quando precisar... :|
Mas o "G" tambem esta faltando....... Contini muquirana..........

HHHHHoje estou com note novo! Terminou o problema do "g", "h" "~" e "^" faltando! Leggggggggal!
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Offline Barata Tenno

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Re: Culinária Cetica - Receitas e Dicas
« Resposta #572 Online: 13 de Maio de 2011, 19:57:46 »
Citação de: Contini em 13 de Maio de 2011, 19:31:43
Citação de: Barata Tenno em 12 de Maio de 2011, 20:20:28
Citação de: Diegojaf em 12 de Maio de 2011, 17:59:52
Citação de: Contini em 12 de Maio de 2011, 15:07:17
Palaço!  :x
 :biglol:

Cara, acha um "H" em algum lugar e copia e cola quando precisar... :|
Mas o "G" tambem esta faltando....... Contini muquirana..........

HHHHHoje estou com note novo! Terminou o problema do "g", "h" "~" e "^" faltando! Leggggggggal!
:) :histeria:
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Offline Sergiomgbr

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Re: Culinária Cetica - Receitas e Dicas
« Resposta #573 Online: 23 de Maio de 2011, 23:25:43 »
qual o meu prato favorito? Oras. queijo prato.
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Offline Contini

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Re: Culinária Cetica - Receitas e Dicas
« Resposta #574 Online: 23 de Maio de 2011, 23:32:34 »
Bom, como prometi a receita do aperitivo de alho!

1- Descasque e tire a pele de um punhado bem servido de cabeças de alho.

2- Ferva água em uma panela, com uma peneira de metal, mergulhe as cabeças de alho na água por 4 minutos.

3- Retire e imediatamente mergulhe na água fria por 1 minuto.

4- Ponha em um pote de vidro, com azeite, limão/vinagre e/ou molho de soja mais temperos a seu gosto. (invente o seu tempero aqui). Eu uso azeite, um pouco de molho de soja, um toque de pimenta e ervas variadas.

5- Ponha no fundo da geladeira e esqueça lá por pelo menos uns 5 dias.

Dá pra comer puro, não fica ardido...bom para acompanhar cerveja.

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